Um canal de reservas durante o atendimento
As chamadas costumam chegar enquanto a equipe atende os clientes. O Bistro oferece um agente telefônico de IA que pode conversar sobre reservas e enviar as informações ao painel. É um serviço adicional configurado para seu restaurante, junto à página pública de reservas.
Comece decidindo o que as pessoas poderão fazer ao ligar. Reservar uma mesa, perguntar o horário e consultar um evento privado têm requisitos diferentes. Regras claras ajudam o agente a dar respostas úteis.
Reservas de mesas
O fluxo pode verificar a disponibilidade de acordo com os horários e a capacidade configurados, verificar o cliente por mensagem, criar uma reserva no painel e enviar uma confirmação. Os serviços de disponibilidade, mensagens e pagamentos precisam estar configurados para o fluxo funcionar.
Antes de começar, teste uma reserva no horário habitual, uma em horário indisponível e um grupo acima da capacidade. Confira se o painel e a mensagem do cliente coincidem. Defina como a equipe atenderá as perguntas que o agente não conseguir resolver.
Consultas de eventos e depósitos
Para eventos, o agente pode registrar o tamanho do grupo, a data desejada e outros detalhes. Se seu restaurante exige depósitos, você pode configurar regras por tamanho do grupo e horário, com um link de pagamento enviado ao cliente.
Os clientes devem conseguir ver o depósito e as taxas aplicáveis antes de pagar. O processamento e o prazo de repasse seguem as condições do provedor de pagamentos conectado.
Ative e confira o serviço
O serviço de voz exige ativação separada e cobranças por uso. A disponibilização do número e as etapas de configuração dependem do serviço. O teste de sete dias do cardápio não ativa automaticamente uma linha telefônica.
Prepare os horários, a capacidade, as políticas de eventos e os contatos do restaurante. Revise as configurações com a equipe responsável pela ativação e teste o número antes de divulgar. Você pode preparar o cardápio e o QR de forma independente.
Meça o que acontece no seu restaurante
Após a ativação, compare chamadas atendidas, reservas concluídas, consultas pendentes e custos de uso no mesmo período. Confira cancelamentos e ausências separadamente. Esses dados ajudam a decidir se o serviço funciona para sua operação; os resultados dependem do restaurante e das chamadas que ele recebe.