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El OS de carta y mesas para restaurantes modernos
EL STACK
Todo lo que necesita el frente de tu restaurante.
Carta, mesas, avisos, captura e insights en un solo panel. Sin atarte a un POS. Sin apps que descargar para tus comensales.
AGENTE DE VOZ
+1 (555) 018-0142
Una IA contesta tu teléfono.
Toma reservas 24/7, revisa la disponibilidad real y agenda directo en tu panel.
Menús semanales
Rota los platillos por día. Hoy se resalta automáticamente.
Listos para ordenar
El comensal toca. Tu piso lo ve. Todo se sincroniza en vivo.
Códigos QR personalizados
Elige el color de tu marca, agrega tu logo y genera un código por mesa. Sin apps extra.
Importación de carta con IA
Entra la foto de una carta impresa, sale una carta digital estructurada.
Carta por hora del día
Desayuno, comida y cena cambian solos conforme avanza el reloj.
VISTAS DE LA CARTA · 7D
TOP 3 PLATILLOS
Analítica de la carta
Qué miran tus comensales antes de ordenar. Platillos top, tendencias y tiempo en página.
LAS FUNCIONES
Tres funciones que cambian tu forma de servir.
Casi toda carta digital es un PDF disfrazado. Bistro contesta tu teléfono, rota tu carta y ordena tu piso, pensado para lo que de verdad pasa un martes a la 1 pm.
Contesta el teléfono. Reserva la mesa.
Un agente de voz IA contesta tu línea de reservas 24/7, revisa la disponibilidad real, verifica a quien llama y agenda directo en tu panel, en el idioma de cada persona.
- Habla el idioma de tu comensal y conoce tus horarios y políticas.
- Disponibilidad y capacidad en tiempo real, para que nunca haya sobrecupo.
- Envía un mensaje de confirmación y un link de depósito cuando cobras uno.
AGENTE DE VOZ
+1 (555) 018-0142
Menús que cambian con tu semana.
Deja de reimprimir el menú del día cada lunes. Bistro rota los platillos por día de la semana automáticamente, en la zona horaria de tu comensal.
- Un QR funciona los siete días. La carta de hoy aparece primero.
- Cada platillo tiene su propio mapa de días. Los domingos pueden verse muy distintos.
- Los horarios de servicio se superponen para que el brunch y la cena queden separados.
HOY · MON
Menú del día
- Crema de calabaza$8
Calabaza asada, jengibre, crujiente de pan
- Pollo al horno$16
Pollo de corral, papas confit, romero
- Flan de la casa$6
Caramelo, crema fresca
Hecho para el servicio, no para catálogos.
La mayoría de las herramientas de carta terminan al publicar. Bistro sigue: el comensal toca para llamarte, tu piso lo ve al instante, tú decides qué sigue.
- Un QR por mesa. Cada escaneo es específico de ese lugar.
- Estados al tocar: Inactivo, Listo, En camino. El estado se sincroniza en tiempo real.
- Sin apps que descargar, sin app para meseros, sin hardware extra.
LISTOS
1
EN CAMINO
0
CÓMO FUNCIONA
De papel a en vivo en 10 minutos.
Tres pasos. Sin diseñador, sin developer, sin app para tus comensales. Tiempo real de configuración en una carta de 40 platillos.
- 01CAPTURAmenu.jpg
Fotografía tu carta.
Foto, PDF, captura de pantalla o texto pegado. La IA procesa cartas escritas a mano, con varias columnas y bilingües.
- 02ESTRUCTURAPROCESADO26 platillosEntradas8Platos fuertes14Postres4
La IA hace la parte aburrida.
Platillos, precios, categorías y mapeo de días extraídos en segundos. Revisa con un clic.
- 03EN VIVOEn vivobistro.run/you
Genera, escanea, sirve.
Elige los colores de tu marca, agrega tu logo, genera códigos por mesa. Multiidioma desde el primer día.
LA DIFERENCIA
Lo que realmente cambia cuando te cambias.
Sin cifras vanidosas. Los puntos de abajo son cómo los operadores describen su primera semana en Bistro comparada con la carta de papel que usaron por años.
RESPUESTAS
Todo lo que necesitas saber.
¿No encuentras lo que buscas? Escríbenos y te respondemos el mismo día.
Bistro es el sistema operativo del frente de tu restaurante: cartas digitales, QR por mesa, rotación semanal de menú, horarios de servicio, avisos de listo para ordenar, reservas y analítica en vivo, en un solo panel.
No. Escanean un código QR con la cámara de su teléfono y la carta se abre al instante en el navegador. Sin descargas, sin registro, sin fricción.
No. Bistro es un complemento, no un reemplazo. Se encarga de la carta, la experiencia con QR, los avisos, las reservas y la analítica. Puedes seguir con tu POS actual para facturación e inventario.
Cada platillo se asigna a días de la semana. La carta rota sola cada día en la zona horaria del comensal y muestra primero lo de hoy. Los horarios de servicio se suman encima, así el brunch y la cena quedan separados.
Sí. Todo lo que cambias en el panel se publica al instante. Edita precios, agrega especiales, marca algo como agotado, cambia los platillos del día. El comensal ve el estado nuevo en el siguiente escaneo.
La mayoría de los restaurantes queda en línea en menos de 10 minutos. Sube una foto de tu carta actual y la importación con IA extrae platillos, precios, categorías y los días de la semana. Revisas con un clic, personalizas colores y generas los QR por mesa.
Los planes van de $9 a $180 al mes: Starter $9, Pro $29, Multi $129 y Full Bistro OS $180. Toda cuenta nueva tiene 7 días de prueba gratis, sin tarjeta. No cobramos comisión sobre los pagos en mesa; la comisión de reserva de 1% + $1.00 aplica solo a depósitos de reservas y eventos, y la paga el comensal.
¿LISTO?
Lleva el frente de tu restaurante desde un solo panel.
Gratis para empezar, sin tarjeta de crédito. La mayoría de los equipos queda en línea en menos de diez minutos.