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Bistro vs TouchBistro

TouchBistro es un POS de iPad hecho para restaurantes de servicio completo, con reservas y otros módulos vendidos como complementos. Bistro corre en los dispositivos que ya tienes y contesta tu teléfono con un agente de IA que agenda mesas y eventos. Así se elige entre uno y otro.

CRITERIO
Bistro
TouchBistro
Software mensual
$9 a $180
Desde $69/mes por licencia en el plan Point of Sale. Algunos terceros señalan que se factura de forma anual.
Hardware necesario
Ninguno. Usa los celulares y tablets que ya tienes.
Sí. POS basado en iPad, requiere hardware. TouchBistro lo vende y lo financia.
Procesamiento de pagos
Stripe (≈ 2.9% + 30¢), publicada y fija. Tú conectas tu propia cuenta.
TouchBistro Payments (impulsado por Chase, EE. UU.) o procesadores externos. Las tarifas se cotizan a medida, no se publican.
Comisión por transacción de Bistro
Sin comisión de plataforma en el pago en la mesa. Los depósitos de reserva llevan 1% + $1.00, pagado por el comensal.
No aplica.
Reservas
Reservas de mesas y eventos con depósitos opcionales, incluido en Full Bistro OS.
TouchBistro Reservations es un complemento aparte de $229/mes fijos, sobre el precio base de $69.
Agente de IA telefónico
Contesta tu teléfono 24/7 en el idioma de quien llama y agenda mesas y eventos.
Ninguno nativo. Las reservas son un sistema de agenda tradicional. Contestar llamadas con IA solo mediante integraciones de terceros.
Reservas de eventos privados
Se capturan por teléfono o web, con depósitos calculados según el tamaño del grupo y la hora del día.
Se manejan mediante el complemento estándar de reservas, sin reglas de depósito específicas para eventos.
Carta digital y QR por mesa
Incluido en todos los planes.
Gestión de carta para el POS. Pedidos por QR de cara al comensal mediante complementos.
Módulos adicionales
Las funciones están incluidas en los planes. Sin cargos por módulo.
Pedidos en línea, lealtad, marketing, tarjetas de regalo y KDS son complementos pagos aparte, la mayoría con cotización a medida.
Tiempo de lanzamiento
El mismo día. Sin envío de hardware.
Más tiempo. Depende de la instalación y configuración del hardware.
Contrato
Mes a mes. Cancela cuando quieras.
Oficialmente mes a mes. Reseñas de usuarios reportan presión hacia contratos anuales difíciles de terminar.

Los precios y funciones de TouchBistro se verificaron en julio de 2026 en touchbistro.com y en reseñas confiables. TouchBistro cotiza las tarifas de pago y la mayoría de los complementos de forma individual, así que las cifras aquí que no están en su página pública de precios se señalan como tal. Pide una cotización por escrito antes de firmar.

ELIGE BISTRO SI

  • No quieres comprar ni operar hardware de POS con iPad.
  • Quieres reservas y un agente de IA telefónico sin un complemento de $229/mes.
  • Quieres reservas de eventos privados con depósitos según el tamaño del grupo y la hora del día.
  • Quieres una tarifa de procesamiento publicada y fija, en lugar de una cotización a medida.
  • Quieres pago en la mesa con tu propia cuenta de Stripe, mes a mes.

ELIGE TOUCHBISTRO SI

  • Necesitas un POS local completo con cajón de efectivo, plano de salón e impresión en cocina.
  • Manejas un restaurante de servicio completo con muchos terminales y roles de personal.
  • Quieres hardware para tomar pedidos en la mesa y la profundidad de un POS específico para restaurantes.
  • No te molesta pagar por las reservas y otros módulos como complementos.

¿LISTO?

Reservas, eventos y un agente de IA telefónico, desde $9 al mes.